石鼓洲上水源缺乏,因此那裡有自建的仿羅馬式水池儲水庫,儲水庫四周的長廊及圓柱拱門,除儲水的功能外,更具觀賞值。儲水庫足夠整年大部份用水需要。但旱季時仍有不足的情況,便需向長洲購買食水。石鼓洲善用可再生能源,建有風力發電機組和太陽能發電機組,亦有一組自動運行的小型氣候站。
英國王妃戴安娜曾到訪石鼓洲,島上有一座牌樓紀念戴安娜王妃的到訪。除此之外,島上還有教堂及多間廟宇,同時為了激勵吸毒者戒毒的決心,島上設有林則徐亭。